För det är den enda livsstil med tillämpbara råd och tips som jag känner till som handlar om att hitta balans även långsiktigt och göra nytta för både din kropp- och själ. När jag säger det, talar jag från min egen erfarenhet och kamp med hälsa samt vikt. Under många år ”misshandlade” jag kroppen med olika hälsotrender i försök om att hitta balansen mellan mitt inre och yttre jag och i försök om att få ett idealt BMI (body-mass-index).

Ayuveda, tack och lov, kom till mitt liv av en slump, när jag som ett resultat av allamöjliga dieter och mat relaterade trender hade nått både en fysisk och psykisk botten. Tro på mig, jag vet exakt hur dessa två hungerdagar känns i en 5:2 diet, hur man i längtan av riktig mat och smaker efter en smoothie, power-bar eller shake diet äter dubbelt så mycket av allting, och hur begränsad en LCHF kost smakar och vad den långsiktigt gör med hormonsystemet. Jag vet också hur trasig man emotionellt kan vara efter man har lidit genom dessa kost trender och hur fort alla resultat nollas när man återgår till en vanlig kost. Med andra ord är jag tacksam att jag hittade till ayurveda som grundar sig på att vara i harmoni med en naturlig livsstil istället för att kämpa emot den. Följer man något annat än ens naturliga livsstil, utvecklas toxiner eller ama, säger ayurveda. Ama, å andra sidan, är grunden till de flesta fysiska och psykiska hälsoproblemen.

För att ta Ayurveda på allvar och göra den fungerande, ska man dock först glömma om allamöjliga matrelaterade trender som till exempel att mjölk eller gluten är farliga för kroppen eller att lätt-produkter är något man borde föredra. Ayurveda går mycket djupare än att bara tala om näringsämnen på makronivå och pratar inte bara om breda kategorier som proteiner, kolhydrater mm. utan ger råd baserad på vilka näringsämnen som passar till vem (kroppstyp), och när (tid på dygnet och säsong/årstid), och i vilka mängder och mat kombinationer som är hälsosamma.

Med skratt tänker jag idag tillbaka till min första konsultation hos en ayurvedisk läkare. Efter att han noggrant hade examinerat mig och ställt frågor om min kost och hälsa, kom diagnosen Vata obalans, som enligt läkaren låg bakom både mina extra kilon och en del andra psykiska hälsobesvär. På hemvägen försökte jag reflektera över rådgivningen om att byta ut kalla sallader, som hade varit min huvudmåltid till middag, mot varma grytor och soppor, samt att inkludera pasta och andra vetemjöls produkter i min kost. Grytor och soppor lät ok, men om pastan var jag helt övertygad om att läkaren hade gett mig fel råd. Alla som försöker att gå ned i vikt vet ju väl att man inte ens borde drömma om pastarätter!?… När jag på återbesöket frågade om förklaring till pasta-rådgivningen svarade han: ”Ayurveda handlar om en funktionell diet, Helen. Inom ayurveda baserar vi våra rådgivningar på till vem och när, istället för populistiska trender”. Skeptiskt bestämde jag att ge den ”konstiga” rådgivningen ett försök under en månads tid… Ändringarna som följde i min fysiska och psykiska välbefinnande var dock så enorma, att jag sedan dess har implementerat ayurveda i mitt dagliga liv och att en ayurvedisk livsstil idag definerar vem jag är.

Välkommen till din personliga resa av ett riktigt välmående!